Ce vendredi 31 janvier 2020 est le dernier jour de notre premier mois de l'année de notre actuel calendrier grégorien, ce qui n'était pas du tout le cas du temps du calendrier républicain français.
Effectivement, si ce dernier était toujours en vigueur nous serions le duodi 12 pluviôse an CCXXVIII (228), soit le 12e jour sur 30 que compte un mois républicain. Par ailleurs, le mois de pluviôse est le 5e mois de l'année républicaine.
Second jour de la deuxième décade du mois de pluviôse, le 12 pluviôse est nommé jour du brocoli.
Aujourd'hui comme hier, nous sommes en hiver et le brocoli est un légume de saison de la famille des choux. Originaire d'Italie, c'est la future reine de France Catherine de Médicis qui apporte le brocoli dans ses bagages au milieu du XVIe siècle.
A l'instar de nos ancêtres, récoltez vos brocolis ou achetez-en à votre maraîcher local qui se fera un plaisir de vous conseiller sur son mode de consommation.